LES RECETTES DES GRANDS CHEFS
Auteur Principal
Responsabilité
Editeur
MILA ÉD.
Année d'édition
2013
Genre
DOCUMENTAIRE JEUNE
Public
Tous publics
Support
Livre
Livre
Isbn :
978-2-84006-772-6
Autres titres :
ONZE CHEFS PRESTIGIEUX LIVRENT LEURS SECRETS !
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL., COUV. ILL. EN COUL.
GLOSSAIRE
LIVRE-CHEVALET, Dimension : 2732, Nbr de pages : 1 VOL. (NON PAGINÉ [24] P.),
Sujets :
CUISINE
Résumé :
Destinées aux petits chefs en herbe, ces 22 recettes sucrées et salées proposées par des chefs étoilés mêlent des ingrédients traditionnels et d'autres plus surprenants. Elles permettent de préparer des sucettes de guimauve, abricot, miel, mon gâteau nantais orange-carotte, une fraise charlotte au basilic thaï et bonbons de céleri, etc.
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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01685834307 |
En rayon | COURANT | J745.5 REC | SUSSARGUES | DOC JEUNESSE | 0 | -- |