CAKE POPS

Résumé :

Voici une manière délicieusement originale de déguster des mini pâtisseries sous forme de sucettes. De bons ingrédients, des fruits de saison et surtout beaucoup de gourmandise ! Le livre qui permettra aux petits et grands gourmands de réaliser ensemble des cake pops exquis ! Des recettes que les toqués de pâtisserie pourront décliner au gré de leur créativité ! Par l'excellente pâtisserie parisienne Débo gato. À 33 ans, Déborah Cohen, passionnée de pâtisserie depuis toujours, réalise son rêve en créant Débo gato (un site, un facebook et une pâtisserie à Paris). Pour libérer les gourmands de l'éternel dilemme du choix entre plusieurs douceurs, elle a l'idée de proposer des gourmandises en petits formats pour en consommer plusieurs sans culpabiliser : Cup cakes, tartelettes, sablés, cake pops, choubidoux... Alice Turquois, dite Zaza, adore depuis toujours le monde des enfants. Diplômée en arts graphiques et communication visuelle, elle a illustré pour Fleurus Editions les titres d'anniversaires et de mercredis pour les petits garçons avant de mettre en image les merveilleux cake pops de Débo gato.